楊梅仔排（琴姐）

原料

仔排: ， 楊梅: ， 生抽: ， 韓式蒜蓉辣醬: ， 醋: ， 白糖:

步驟

1楊梅

2仔排買回來洗乾淨，放生薑汆下

3血水汆出後，撈出，控干水份

4放點油中小火炸下，這樣仔排里的油也炸掉了，很香

5炸熟

6生抽，白糖，韓式辣醬，醋根據自己的口味調好，倒進鍋里

7同樣是冒大泡泡了，把楊梅，仔排倒進去，翻炒均勻

8裝盤，拍個照?如果你也喜歡酸酸甜甜的，試試吧?

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