晚上做了一款煎餅,拌上自己喜歡的草莓醬,舒緩一下自己這段時間緊張的神經~~~ 做法很簡單,就沒貼過程圖了~~~
麵粉125克，黃油30克，泡打粉1匙，牛奶250ML，雞蛋2個，鹽1小撮
1.將麵粉和泡打粉過篩，加入雞蛋，牛奶，鹽攪拌均勻; 2.將黃油加熱成液態，倒入1中; 3.平底鍋內放少許油，小火，舀一勺入鍋攤平，煎至兩面金黃; 4.淋上自己喜歡的醬即可.