低粉: 100g， 黃油: 65g， 雞蛋: 25g， 砂糖: 20g， 糖粉: 30g， 香草精: 1/8小勺， 榛子碎: 適量
1黃油軟化後倒入糖粉、砂糖攪拌均勻，用打蛋器打發到體積膨大，顏色變淺
2分次加入蛋液，攪打均勻。
3倒入香草精，榛子碎，攪拌均勻，篩入低粉拌勻。
4裝入裱花袋擠入烤盤。190度，10分鐘左右。