桑葚: 750g， 高梁白酒: 2500ML， 玉米粉: 50g
1將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鐘後撈出洗凈。玉米澱粉能夠起到消毒和去污的功能。
2將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。
3將桑葚和原漿白酒倒入酒罈
桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。 自己動手泡製的桑葚酒，飲用起來既能夠品嘗桑葚的美味，又能夠健身