鴨肉: 3小塊， 栗子: 7個， 土豆: 一小塊， 胡蘿蔔: 一小塊， 豆瓣醬: 一小勺， 鹽: 適量， 料酒: 一小勺， 姜: 一小塊， 米: 適量， 香乾: 一塊， 蔥: 適量
1鴨肉先用水煮一下，去血水，讓後撈出晾乾，用姜、鹽、料酒、醬油等腌一下。鍋內放油，倒入腌好的鴨肉，開大火炒一下，乘出備用。
2胡蘿蔔、土豆、香乾切丁，鍋內放油，倒入豆瓣醬，倒入切好的各種食材，放一點鹽、醬油，翻炒一下，乘出。
3往電飯鍋內加入適量的米，洗凈。加入準備好的所有食材，加一點鹽、醬油，開啟煮飯模式。
4飯煮好後，切一點蔥花撒在上面，蓋上蓋燜一下，便可以食用了。
5成品
飯後記得要吃一點水果哦^O^~