豆腐: 1塊， 醋: 1.5勺， 生抽: 適量， 白砂糖: 10g（依個人口味）， 鹽: 5g， 番茄醬: 2勺， 蔥花: 少許， 黑芝麻: 少許， 澱粉: 2勺
1用油煎豆腐 至兩面金黃色
2將上述配料 放在小碗中攪拌均勻倒入鍋中（除蔥花和黑芝麻）小火收汁
3撒上黑芝麻和蔥花 酸甜可口的糖醋豆腐就出鍋啦???
酸甜口味依自己口味可以多放調料。不要放太多鹽 豆腐不容易吸鹽分。