雞蛋: 1個， 原味恰巴特（購自城市超市）: 1個， 蒜味奶油奶酪: 看喜歡
1完整雞蛋放進鍋里，加冷水到能沒過雞蛋，煮開，關火，悶5分鐘左右
2烤箱預熱200度，放入恰巴特麵包烤5-8分鐘
3雞蛋用冷水浸泡1分鐘，剝殼切片
4恰巴特橫向剖開，一邊放上雞蛋片，一邊抹上蒜味奶油奶酪，合攏，開吃！
5還可以拌個簡單的沙拉，做杯咖啡，就是一個營養全面的周末早餐啦
奶油奶酪加了蒜和香草的特別好吃?和雞蛋意外得挺和諧； ciabatta內部組織特別柔韌，氣孔很大切開來的時候看著都很享受，橫剖推薦用切蛋糕的鋸齒刀喲