原料
1⃣️雞蛋: 一個， 2⃣️牛奶: 100g， 3⃣️鹽: 2克， 4⃣️奶粉: 40克， 5⃣️白糖: 50克， 6⃣️高粉: 300克， 7⃣️酵母: 5克， 8⃣️湯種: 60， 9⃣️黃油: 20克
步驟
11⃣️到8⃣️按步驟加入麵包機，揉面至拓展狀態。加入黃油 再次啟動揉面功能（我揉了40分鐘）。
2發好的面 中間手指插進去不回彈，說明發好了。
3麵糰排氣，滾圓，分成35個小團，醒發15分鐘。擀成餅 分別疊加，中間切開成玫瑰花狀擺入八寸模具。
4放入烤箱二次發酵至2到2.5倍大，取出刷上全蛋液。
5發大啦? 再接再厲！
6拉絲效果棒棒噠 ～
小技巧
注意烘烤時間哦???
