小豬燉花菇

原料

雞蛋: 1個, 五花肉: 300克, 韭菜: 10克, 胡蘿蔔: 1根, 生粉: 2克, 鹽: 適量, 醬油: 2勺, 蚝油: 1勺

步驟

1花菇提前用水泡好,用清水洗乾淨待用

2所有食材切碎,用調味料攪拌均勻,腌15分鐘

3之後就可以把餡放上花菇中心啦,放入鍋中蒸至20-30分鐘左右


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