西紅柿: 半個， 大頭菜: 四分之一個， 尖椒: 半個， 土豆: 一個， 辛拉麵: 一袋， 辣椒醬；醬油；醋: 適量
1所有蔬菜切絲 備用
2油熱後 一起下鍋翻炒，半熟即可 根據自己口味放適量醬油 醋，調下口味，之後還會放辛拉麵的調味包，適量即可
3加入熱水，蓋過蔬菜就差不多，水多了湯會多，之後放入辛拉麵及調料包 如果之前放了醬油，調料包適當減量，會咸…
4可以蓋蓋燜會兒，但注意別糊鍋，然後就是等面熟 菜熟 湯干，就可以出鍋了
方便麵也可換成普通掛麵，掛麵易粘鍋…