蒸南瓜

原料

南瓜: 1個, 雞蛋: 1個, 肉末: 少許

步驟

1先洗盡,南瓜蒂這一頭切開,當蓋子,挖盡裡面的瓜子,清洗干盡。

2把蓋子周圍和南瓜裡面挖些南瓜出來,切小。

3加入雞蛋肉末,鹽或者其他喜歡的調味料,攪拌均勻。

4裝入南瓜中,水開入鍋,中火蒸20分鐘

5好吃麼麼噠

6附上如何挑選南瓜,像如何這個,蒂向下凹太多了,切蓋子的時候需要切得比較大,浪費材料。儘量買平一點的,或者小凹的。


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