雞蛋: 2個, 酸奶: 110克, 低筋麵粉: 50克, 細砂糖: 20克
1蛋清蛋黃分離,蛋黃加入酸奶攪拌均勻,篩入低粉拌勻
2蛋清分三次加入細砂糖,打發至濕性發泡就可以了
3蛋白分三次放入蛋黃糊中,上下切拌的方式拌勻 裝入紙杯中,放入提前預熱好的烤箱 烤箱150度,20分鐘