烤鮭魚

原料

鮭魚(三文魚): 按需取用, 白洋蔥: 1/4, 胡蘿蔔: 1根, 小蘑菇: 100g, 香芹: 1根, 黃油(可忽略): 1塊, 濃湯寶: 半顆, 蔬菜: 按需取用, 雞蛋: 1個, 紫薯: 1個, 小番茄: 少許, 酸奶: 1杯, 黑胡椒碎: 研磨器, 鹽: 少許

步驟

1小蘑菇洗凈,取用菇頭部分,洋蔥切半圈,胡蘿蔔切小段,備用

2水果胡蘿蔔更好

3取三文魚備用

4撒少許鹽,用黑胡椒粒研磨瓶磨一些黑胡椒碎,腌制

5可以配餐一些輕食沙拉

6放錫紙,依次鋪好洋蔥,胡蘿蔔,小蘑菇,鮭魚片,上面放黃油,撒香芹,濃湯寶切小碎粒撒在小蘑菇周圍

7烤箱預熱180度,錫紙四折包好,20分鐘

8輕食沙拉可以用酸奶代替沙拉醬,負擔更小

9完成

小技巧

如果怕小蘑菇熟不透可以提前過水 如果用整塊的大魚肉,溫度提到200度,時間適當延長


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