土豆版雜炊?土豆粥?還是叫快手土豆糊吧

原料

土豆: 1個, 生菜: 半棵, 熟牛肉: 1兩, 鹽: 隨緣, 大蒜粉: 隨緣, 黑胡椒粉: 隨緣

步驟

1土豆切片,越薄越快手。加水下鹽,水至少蓋過土豆,鹽可以多,反正這水我們後邊兒不要。 用心靈感應覺得土豆開始軟了以後,用筷子確認一下,倒入熟牛肉碎和生菜碎。 生菜顏色變得很好看以後斷電,倒掉汁水,灑上胡椒粉和大蒜粉。

2加一些涼白開,一來冷卻,二來稀釋鹹味。攪和攪和弄碎了。

3吃。

小技巧

可以任意更換喜歡的肉類和蔬菜,我這都是取決於庫存。如果是生肉就在一開始跟土豆一起跳水,蔬菜下水的時機自己琢磨吧,舉個栗子,胡蘿蔔洋蔥之類就早點下,番茄根據喜歡的口感早晚都行,反正我留了一個番茄生吃,不煮。灑你喜歡的調味料,不加也行。像我一樣灑蒜粉的話要出門外攪拌好了再回來,免得被室友打。 熟牛肉來自優追麥克斯健身食品120g裝,用了半袋。


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