簡介

這些餅乾入口即化。秘密在於打的過程。

原料

黃油225克，麵粉190克，顆粒狀細糖60克，黑櫻桃60克，每顆切成4份，綠櫻桃60克，每顆切成4份

步驟

1.將烤箱預熱到175度。 2.將黃油或人造黃油，麵粉和顆粒狀細糖混合在一起打10分鐘。 3.將茶匙大小的量放到烤盤上。每塊餅之間隔開約5厘米。櫻桃塊放在每個餅的中心位置，紅綠相間。 4.在預熱好的烤箱裡烤15-17分鐘或直到底部變微黃。移出然後冷卻5分鐘後，可以將它從烤盤裡轉移碟子裡繼續冷卻。完全冷下來之後可以放到密封罐子裡保存。