葛根粉: 一整勺， 溫或涼白開水: 一大勺， 100度沸騰開水: 一碗， 其他自己喜歡的輔料: 一份
1準備好葛根粉，一勺一碗，一個人的量
2加入剛好能調散成奶狀的涼白開水或溫熱開水，注意水不能太多，裡面的葛根粉儘量溶解完全成奶狀
3倒入沸騰開水，一邊倒水一邊攪拌，變成熟色後繼續攪拌至粘稠，根據自己的喜好若喜歡稀一點的可適當再加點開水
4加入自己喜歡的輔料，比如枸杞，紅棗粒，蔓越梅，葡萄乾，紅糖粉，山楂粒，蜂蜜等即可食用
水溫一定要沸騰的水，若水溫不夠導致失敗可放微波爐裡面高火三十秒到一分鐘即可。