阿根廷紅蝦仁: 6隻（你喜歡就好）， 彩椒: 紅，黃，綠三種量隨意， 蘆筍: 一小盒，差不多十根， 新鮮大香菇或者杏鮑菇: 量隨意，你開心就好， 橄欖油: 30克， 黑胡椒: 要那種一小瓶整顆的黑胡椒，一邊旋轉一邊磨碎， 海鹽: 一丟丟， 日式醬油: 也就是壽司醬油， 芥末醬: 一丟丟
1如果用速凍蝦仁的話一定去大一點品質好的超市，我自己是喜歡阿根廷紅蝦仁；深圳或者住在海邊的童鞋其實可以用新鮮急凍的大海蝦，直接解凍撥殼就好。
2食材都準備好洗乾淨
3蝦仁?撥好和切好的配菜都準備好
4切切切
5炒得過程忘記拍了，很簡單，先熱鍋➕橄欖油，再放蝦仁，蝦仁?變紅就要熟了，配菜倒下去翻炒，可以放一點兒料酒，翻炒差不多一兩分鐘➕日式醬油，你口味清淡就日式醬油，重一點就生抽或者辣醬都可以，我個人喜歡➕日式醬油➕一丟丟芥末醬或者➕黑胡椒末末+海鹽。重點是千萬不能等 蘆筍 都黃了還不起鍋，切忌～
6其實很簡單，搭配很重要～
7?唯美食與好身材不可辜負～～～～?