五花肉: 500克， 蒸肉粉: 1袋， 豆瓣醬: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 料酒: 適量， 老抽: 適量， 蚝油: 適量， 海鮮醬: 適量， 美極鮮: 適量可不放
1上述調料和五花肉拌勻
2碼盤放冰箱冷藏至少四個小時腌制入味
3上籠大火蒸40分鐘
4出鍋開吃
單位食堂師傅教的，寫在這裡備忘