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原料
香腸: 2根, 雞蛋: 1個, 榨菜: 1包, 油條: 1根, 糯米: 100克, 壽司米: 100克
步驟
1糯米和壽司米洗凈,浸泡半小時,電飯煲煮熟,攪拌
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2要用台灣香腸,生的那種,用烤箱烤熟,味道很香
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3蛋打散,做張蛋皮,一個飯糰用半張蛋皮
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4準備油條(可用老油條,咬下去更脆)和榨菜(隨便什麼牌子,最好脆點)
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5鋪平薄膜紙,將米飯放入薄膜上,壓平。再把各種材料依次放入米飯上。
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6將飯糰捲起,包緊。
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7對切,飯糰做成了!這些材料是2個飯糰的量!這個飯糰很管飽!
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8這是肉鬆飯糰,只是把香腸換成了肉鬆,一樣很好吃
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小技巧
備註:我的米飯水放多了,有點爛!如果可以,米飯可以用蒸的。一粒粒更好點。飯糰裡面的材料,也可以根據個人喜歡來放。