鮮肉粽子

原料

  1. 粽葉一捆36片, 清水洗凈浸泡半天; 2. 新鮮豬腩肉或梅頭肉2磅,切塊,加醬油和糖,放冰箱腌制一晚; 3. 糯米6大杯(240毫升/杯)洗凈,加生抽拌勻 4. 棉線一米左右/根,剪好18根

步驟

以上材料可以做18個粽子 包好後,用大鍋小火煮2個半小時


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