麵粉: 適量, 水: 適量, 肉餡: 適量
1提前麵粉加水,活成麵糊。稀稠程度要適量啊!電餅鐺攤成薄餅。
2調好喜歡的肉餡,我是白菜肉的,跟水餃餡子做法一樣,根據個人口味。
3肉餡放在麵皮上,用勺子攤成長方形,然後把圓餅像疊被子一樣疊好,我的方向是下右左上。
4電餅鐺放適量油,餅兩面煎黃。開吃吧。