主料:土豆, , 調料:食鹽、番茄醬、植物油:
11、將土豆去皮洗凈,切成長條狀,放入水中備用
22、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鐘,撈出瀝干水分曬涼,然後放入冰箱中冷凍,凍硬後隨吃隨炸
33、鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油份
4 4、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可
炸土豆條一次不要放入的太多