洋蔥: 1半， 青豆: 2把， 紅辣椒: 1個， 蝦: 若干， 香菇: 2個， 芝士片: 4片， 菠蘿: 半個， 胡椒: 些許
1先將青椒，紅辣椒，蝦，洋蔥炒熟，再加入飯，1片芝士片炒干。
2菠蘿先用鹽水泡1個鐘
3擺盤擺好後，放入烤箱5分鐘左右，待芝士稍微有點焦黃即可，這次用微波爐烤的，沒有烤出效果。