魷魚圈

原料

魷魚圈: 適量, 澱粉: 適量, 雞蛋: 兩個, 麵包糠: 適量, 鹽: 3g, 黑胡椒: 2g, 料酒: 5g

步驟

1準備材料

2魷魚圈裡加入黑胡椒,料酒,鹽,攪拌均勻,腌制十分鐘

3取一個魷魚圈沾澱粉

4然後沾蛋液

5然後在沾澱粉

6然後在沾蛋液

7最後在麵包糠里滾一圈,

8依次做好所有的魷魚圈

9鍋中燒油,比炒菜多的量

10油熱以後小火,把魷魚圈放進去炸制金黃,就可以盛出了


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