原料
新鮮活耳: 1/4朵, 木瓜: 半個, 冰糖: 鴿子蛋大一塊
步驟
1先把銀耳從冰箱取出,切1/4朵,八碗的量~吃多少切多少洗多少,剩下放在冰箱冷凍保鮮!
2我喜歡切碎!所以都是先切片,再切條,最後切碎~
3銀耳先放在鍋里加水燉,水的話基本上是五六碗。因為燉時間久~但是不要太多,到時候銀耳就不稠了!
4燉銀耳時候加冰糖,然後燉25分鐘左右。再把木瓜切塊!當到鍋里燉15分鐘!全程小火哦~
5最後成品!如果不夠甜,最後可以再根據自己口味➕冰糖~我早晚一碗,然後差不多燉了三四個木瓜左右,咪咪漲了0.5厘米!再接再厲哦~視頻是燉梨子的,因為那段秋天天氣燥~可以看視頻。美拍喵喵是大傻~
小技巧
喵喵黑暗料理之木瓜燉銀耳