拋餅: 3張, 榴槤: 一塊, 雞蛋: 一個(只用黃)
1備齊原料
2榴槤用勺碾泥,雞蛋黃打散備用。
3拋餅原有大小擀成薄方形。
4用刀中間十字劃開,分為四半,取榴槤餡放在中間。
5對角合上,用叉子按住邊圓,即好看又封口,然後表面刷上蛋液,
6放烤盤裡擺好,入烤箱。
7烤箱180度,烤15分鐘,取出翻個面在烤8分鐘。
8出爐。
9非常簡單,第一次做就成功了。