好運烘焙:南瓜派

原料

低筋麵粉: 125g, 糖粉: 30g, 黃油: 60g, 蛋黃: 2個, 南瓜: 300g, 淡奶油: 80g, 白砂糖: 30g, 核桃腰果杏仁片: 適量, 雞蛋: 2個

步驟

1準備好材料。

2黃油軟化,加糖粉,加低粉,攪拌均。

3攪拌。

4揉成麵糰。

5保鮮膜冰箱冷藏30分鐘。

6南瓜蒸熟搗成泥。

7加2個雞蛋、糖、淡奶油,拌勻。

8冷藏好的麵糰做餅底。

9撒上核桃腰果等堅果。愛吃多少撒多少。

10鋪南瓜餡。

11鋪杏仁片(用烤好的脆的)。

12預熱180度,先烤10分鐘。

13換160度,烤20至25分鐘。

14美麗的南瓜派。

15切塊。

16下午茶甜點。

17南瓜的甜糯加餅底的香酥。

18還有核桃堅果的香脆。

19享受做美食。

20吶,給你吃。


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