南瓜大蝦草莓沙拉

原料

南瓜: 半個,切塊, 雞蛋: 2個, 牛油果: 半個, 西蘭花: 4-5瓣, 草莓: 若干, 大蝦: 5個

步驟

1拿出收拾好的大蝦,沸水煮熟。

2焯西蘭花2分鐘左右 如果愛吃脆的就時間短些

3蒸南瓜,中火6-8分鐘

4煮雞蛋,個人喜歡7-8分鐘的溏心雞蛋

5撒黑胡椒及芝麻醬,上桌

小技巧

煮雞蛋,根據自己愛吃的程度,我個人喜歡吃8-9分鐘的


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