乳清: 445g, 西柚: 1個, 洋梨: 1個, 南姜梅粉: 1/2tbs
1西柚去皮,白色經絡部分會苦,所以根據自個兒的需要去掉。 洋梨選擇黃色熟透酥軟的,切塊。
2料理機(榨汁機也好)里放入西柚、洋梨、乳清、南姜梅粉,充分打碎打勻就好了。
3用篩網過濾一下,裝到大瓶兒里。 就可以享用了!
1)啤梨是增加甜味兒的,南姜梅粉增加一些特殊的香氣風味兒(譬如話梅味兒,甘草味兒,鹹味兒) 2)有時為了嘗一嘗西柚純粹的香氣我只用西柚1個+乳清320g,味兒也很足了^ ^