吮指杏鮑菇條

原料

杏鮑菇: , 孜然粉: , 孜然粒: , 辣椒粉: , 十三香: , 鹽: , 糖:

步驟

1準備材料

2杏鮑菇洗凈

3切成長條

4準備一個容器,杏鮑菇分散放

5撒上適量的鹽

6適量的十三香

7拌勻,腌半小時左右

8胭脂杏鮑菇表皮皺起,去掉水分。

9熱鍋加入少量菜籽油,小火慢煎

10煎至杏鮑菇表面微黃微焦即可。

11用吸油紙吸去多餘的油

12吃的時候可以占一些辣椒麵和白芝麻

小技巧

還會有一個視頻是用烤箱做吮指杏鮑菇條。


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