雞蛋: 1隻， 饅頭: 1個， 植物油: 適量， 水: 適量， 鹽: 少許， 椒鹽粉: 少許
1準備材料
2饅頭切片 雞蛋加少許水打散
3鍋內下油加熱 將饅頭片放入蛋液裡面均勻的裹上一層 下鍋小火炸 至兩面金黃後控油撈出
4裝盤 撒上一點椒鹽粉 趁熱開吃
最後亦可根據個人喜好 加一點胡椒粉或者番茄醬等 請自由發揮(´-`)