奶酪櫻桃

原料

牛奶: 500ml, 米酒汁: 150ml, 櫻桃: 100g, 糖: 適量

步驟

1將牛奶倒入鍋中,煮5分鐘左右;

2櫻桃洗凈,去核,加適量糖腌10分鐘;

3牛奶晾涼,將米酒汁,加入到牛奶裡面,攪拌均勻;

4倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分鐘左右;

5取出放涼後,放入腌過的櫻桃,再放入冰箱,冷藏2-3小時即可。


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