蜜豆芋圓冰粥

原料

冰塊: 適量, 蜜豆: 適量, 獼猴桃: 適量, 紫薯: 適量, 芋圓: 適量

步驟

11準備好食材。

2芋圓下滾水鍋煮熟撈出用冰水浸泡。

3紫薯攪拌成泥,加少許清水攪拌成可以裱花的程度。

4紫薯泥裝入裱花袋擠出玫瑰花。

5冰塊丟入破壁機中,蓋上靜音罩。

6選擇脈衝功能瞬間打成冰沙。

7打好的冰沙盛出裝入盤子裡,上面放上芋圓,蜜豆,紫薯玫瑰和獼猴桃即可。

8成品。

小技巧

裡面的食材根據個人喜好隨意替換。


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