雞翅根: 15個， 蔥姜蒜: 少許， 西紅柿: 3個， 面土豆: 2-3個， 青紅椒: 各1個， 洋蔥: 1頭， 八角: 3個， 干辣椒: 3個
1一勺油入鍋加熱放蔥姜蒜， 炒出香味，加雞翅根翻炒，把肉炒白，入調料:料酒，生抽，老抽，糖，醋，白鬍椒
2入西紅柿(切塊)加熱扣蓋十分鐘
3土豆切塊，入鍋，扣蓋加熱十分鐘
4入青紅椒，洋蔥，十分鐘