原料

迷你湯圓 2盒（@280g） 椰糖 1截（200g) 冰糖 200g 老薑 6片 香蘭葉 3-4片（捆卷小札）

步驟

1、注入2/3小鋼鍋食水，將椰糖、冰糖和薑片加入煮沸的水中。 2、接著放進小札香蘭葉讓它們翻滾溢出香味。 3、倒入湯圓，用勺子背推動湯圓浮起（大約3分鐘）即可舀人碗中。