槐花: 克， 麵粉: 克， 鹽: 克， 十三香或南德料: 適量， 油: 適量
1槐花用水浸泡5分鐘，洗凈後，雙手合攏擠出水分
2放入適量油，筷子攪拌，均勻粘上油。放入少量鹽和南德調味料，筷子攪拌均勻
3槐花上均勻撒上麵粉，用手攪拌，使槐花表面裹上一層麵粉，且槐花互相不粘連
4蒸鍋（當時沒蒸鍋，用的電飯煲?），鋪鎦布，槐花鋪均勻，水開後，蒸12-15分鐘出鍋！配合蒜汁，辣椒醬或豆瓣醬一起吃。人間美味！