槐花炒雞蛋 0

原料

雞蛋: 3隻， 槐花: 80克， 鹽: 少許， 蔥花: 適量， 味極鮮: 少許

步驟

1槐花篩洗乾淨，雜草葉子去除。這是家鄉奶奶寄來的，比較乾淨。

2溫水浸泡10分鐘以後即可擰乾。雞蛋打勻下鍋翻炒成型即可放入槐花。

3大火翻炒三分鐘放入少許鹽即可出鍋。

4吃面的時候加一勺，尤其香。

小技巧

槐花可以提前泡好，一定要篩洗乾淨。

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