原料

桔子皮: ， 鹽水:

步驟

1先把桔子皮用鹽水洗乾淨

2隔水蒸一下

3不要曬乾，晾乾

4再蒸一下

5再晾乾

6再蒸一下，來回3蒸2晾，這回不用晾了直接拿到陽光處曬乾了。

7裝袋保存大約2～3年可成陳皮，如果陳皮過程中變成黑色的請親們放心那是的正常現象。