九制陳皮芸豆

原料

芸豆: 300克, 九制陳皮: 50克, 番茄干: 10個, 冰糖: 15克, 蜂蜜:

步驟

1芸豆洗凈後,在涼水裡浸泡24小時

2砂鍋中,加入適量的水,倒入芸豆、陳皮煮開,轉小煮40分鐘

3再放入番茄干、冰糖續煮20分鐘,至芸豆綿軟

4取出來放涼即可,加一勺蜂蜜,攪拌均勻後,盛入帶蓋的容器內,冰箱冷藏後,口味更佳


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