原料

黃油: 10克， 酵母: 4克， 高筋麵粉: 300克， 砂糖: 15克， 蛋液: 1個， 紅曲粉: 2克， 牛奶: 適量， 淡奶油: 適量， 全脂椰絲: 適量

步驟

1把高筋麵粉，酵母，紅曲粉，白糖混合

2加入牛奶，淡奶油和成麵糰

3溫暖地方發至1.5倍大

4排氣後二次發酵

5捏成玫瑰花型

6放在模具里再次發酵40分鐘

7180度中層烤20分鐘，出爐

8成品，淡甜味，可以抹果醬或者奶油吃