糖不甩

原料

糯米粉: 一小碗, 紅糖塊: 一塊, 姜: 一小片

步驟

1糯米飯在清水揉成團

2接著揉成自己喜歡大小的丸型

3鍋里水燒開,下鍋,煮開加涼水繼續煮開再加涼水加個三四次。

4撈起放進涼水泡著

5鍋底放一點點水,加入糖塊和姜,把糖塊煮化。

6把泡著涼水裡的丸倒進糖鍋里煮五分鐘左右

7出鍋

8七完了,好想把糖水都喝掉,就我這胖胖的身材沒那勇氣

小技巧

一定要用紅糖塊煮糖漿,那味道是紅糖所不能及的


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