糯米粉: , 白砂糖: , 紅糖: , 花生:
11、花生炒熟去皮放攪拌機攪碎,加白砂糖攪拌放一邊備用。
22、糯米粉加點冷水和成不粘手的糯米糰,在搓成一小小個湯圓,放入沸水裡煮熟,撈起。
33起鍋燒紅糖水,把煮好的湯圓倒入紅糖水撈一下。
44再次撈起湯圓,瀝干糖水放在乾淨的盤子裡,最後撒上花生沫就大功告成拉!