冰糖粉: 300克, 新鮮山楂: 600克(去籽後)
1新鮮山楂洗凈挖去籽
2入主鍋中,加入冰糖粉(或者加入細碎冰糖)
32分鐘、速度8,完了停幾分鐘腌一下……
433分鐘、溫度100、速度2、3均可
5把鍋壁上的果泥刮入鍋底,1分鐘、速度10,打成細膩光滑的狀態
6倒入容器中,待冷卻成形和倒扣在保鮮膜上
7切成自己喜歡的形狀,裝盤食用,酸甜可口哦……