奶香碧根果

原料

碧根果: 適量, 牛奶: 適量(少放 不夠再加), 糖: 適量(我老家上海的 喜歡吃甜 相對來說還是比較多的), 鹽: 適量

步驟

1找個夠大的容器 倒入牛奶 砂糖 鹽 攪拌均勻 嘗嘗味道 覺得缺什麼再加 牛奶不要太多 感覺能把所有碧根果都浸濕即可

2放入碧根果 拌勻 每顆碧根果上都沾上調好的汁 稍微停留五到十分鐘 再翻拌一次

3烤盤鋪油紙 180°C  20-23分鐘 烤10分鐘時翻一下 20分鐘看一下 烤到外皮乾乾的就可以了 如果還太濕就再烤兩分鐘 嘗一個 外面乾乾的 裡面還有點軟就可以 放涼後自然變焦脆

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