木瓜: 1個， 純牛奶: 250克， 吉利丁片: 10g（兩片）， 白糖: 30g（兩大勺）
1取一八分熟木瓜，從中間切成兩段，很漂亮對不對？
2用勺子把裡面的木瓜籽挖掉，果肉可以挖掉一些，儘量平整些，成品會比較美哦！
3如圖，挖好了，木瓜籽也好美麗吧。
4先取兩片吉利丁片，用冷水泡軟，牛奶倒入鍋中，加入白糖，加入泡軟的吉利丁片，小火加熱，攪拌至白糖和吉利丁片完全融化，牛奶不要燒開，溫熱就好，避免牛奶的營養流失。 （過成沒拍照）
5木瓜放在一個適合的小碗里，讓木瓜固定，保持直立狀態，待牛奶冷卻後，倒入木瓜中。
6蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏三小時以上。
7這是後牛奶已經凝固了，十字切開，切片即可。
8擺盤，美美噠的木瓜牛奶凍就完成了。
9擺盤，拍照。
10上傳圖片，分享成果。
1.木瓜不要太熟，八分熟就可以了，這樣就不會太軟，會更好切更漂亮。 2.牛奶加熱是不要太大火，溫度太高會造成牛奶的營養流失。