酸奶: 200ml, 紫薯: 2個, 核桃、杏仁: 若干, 葡萄乾: 若干, 薄荷:
1紫薯洗凈放鍋里蒸10分鐘
2去皮
3用勺子壓成泥狀
4用一個小碗做模具,壓出形狀(當然你也可以用別的模具)
5淋上酸奶
6堅果來點綴
7最後,為了顏值,摘一片薄荷裝飾,美美噠。
如果紫薯太乾的話可以加點蜂蜜再攆成泥狀。