湯種製作

原料

中筋麵粉: 0.5cup, 水: 100ml

步驟

1麵粉和水混合,一定要充分混合

2混合好的麵粉和水

3小火,一定不斷攪拌

4充分攪拌

5成糊狀,完成,冷卻,冷藏待用


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