魚香潑面

原料

醋: 2勺, 糖: 1勺, 醬油: 2勺, 生抽: 1勺, 鹽: 適量, 蒜末: 1瓣(1人份), 水: 3勺, 雞精: 少量,可不加

步驟

1勾兌碗汁

2煮麵,煮青菜

3油燒熱後炒蒜,出香後入碗汁,煮開。

4打個雞蛋放上面,裝飾,開吃。

小技巧

好吃,操作簡單


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