秋冬潤燥豬膚湯 0

原料

豬皮: 一塊， 黃豆: 150克， 沙參: 適量， 玉竹: 適量

步驟

1玉竹：生津止渴、降心火、降血脂

2沙參：養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

3豬皮焯水，去掉表面脂肪後切成小塊備用

4泡好的黃豆先放進高壓鍋里煮，煮完放氣後。豬皮再放進去，再次煮

5噹噹當～好喝的湯就做好啦！真的很好喝！

小技巧

①黃豆需要提前浸泡，才更容易煮爛 ②豬皮怕毛去不幹凈可以在燒熱的鍋里快速過一遍，就可以把毛燒乾凈了 ③可以用砂鍋慢燉，會更好吃 煲一個靚湯和家人分享美味分享溫暖吧

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