熱乾麵: 1袋, 馬蘇里拉芝士: 適量
1煮麵
2把水控干。因為要下鍋炒,干一點以水和油碰到飛濺出來。
3鍋里放一點油防止粘鍋。將熱乾麵調料下入迅速翻炒。
4將馬蘇里拉芝士下入,翻炒均勻。我這裡放的比較少,因為家裡快用完了。放入芝士多一點味道會更濃郁,拉出來的絲也更多,看著更有食慾噢~
5裝盤出鍋。此方法還適用於各種拌面。吃起來口感非常順滑,一點都不幹。中西結合味道好。快來試試吧~